മുരിങ്ങക്കായ രസം

മുരിങ്ങാക്കായ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ളൊരു ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥമാണ്. ഇവ ആരോഗ്യത്തിനു വേണ്ടി മാത്രമല്ല, ചില രോഗങ്ങള്‍ക്കുള്ള പരിഹാരമായും ഉപയോഗിക്കാം. വൈറ്റമിന്‍ സി, അയേണ്‍, കാല്‍സ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.നമുക്ക് മു...

പീനട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ബട്ടര്‍ ബോള്‍സ്

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍:   പീനട്ട് ബട്ടര്‍ - 1/2 കപ്പ് ബട്ടര്‍ ഉപ്പില്ലാത്തത് - 3 ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന് ചോക്ലേറ്റ് - 120 ഗ്രാം വാനില എസന്‍സ് - 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

കുട്ടനാടൻ താറാവ് കറി

  കൂട്ടനാടിൻ്റെ രുചിപ്പെരുമയിൽ മുൻപന്തിയിലാണ് കുട്ടനാടൻ താറാവ് കറി. അത് ഒരിക്കൽ രുചിച്ചുനോക്കിയാൽ അതിൻ്റെ രുചി നമ്മുടെ നാവിൽ നിന്നും ഒരിക്കലും മായില്ല. നമുക്ക് അത് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ?....എല്ലാവരും ...

ഉണക്കമുന്തിരി വൈന്‍

കേക്കിനോടൊപ്പം വൈന്‍ ഇല്ലാതെ എന്ത് ക്രിസ്മസ് ആഘോഷമാണുള്ളത്? വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ഒരു വൈൻ ആയാലോ?     ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍:  ഉണക്ക മുന്തിരി                  - ഒരു കിലോ പഞ്ചസാര         ...

കോക്കനട്ട് ടീ

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ   ടീബാഗ് - ഒരെണ്ണം ചൂടുവെള്ളം -ഒന്നര കപ്പ് പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കോലം - ഒരെണ്ണം അലങ്കരിക്കാൻ   തയ്യാറാക്കു...

ബേസിൽ ഡ്രിങ്ക്

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ:   തുളസിയില അരിഞ്ഞത് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തിളച്ച വെള്ളം - ഒരു കപ്പ് നാരങ്ങാനീര് - 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - കുറച്ച് തേൻ - മധുരത്തിനനുസരിച്ച്  ...

റവ ലഡ്ഡു

മധുര പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കുമല്ലോ?.....ഇന്ന് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ...അതികം സമയം ചിലവഴിക്കാതെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമായാലോ?..... ചേരുവകൾ: നെയ്യ്                    – 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ റവ        ...

ജിലേബി

ചേരുവകൾ ഉഴുന്ന് - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര -1 കപ്പ് നെയ്യ് -5 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജിലേബി കളർ-4 തുള്ളി എണ്ണ - വറുക്കാൻ പാകത്തിനു റോസ് എസ്സൻസ്സ്       - മൂന്ന് തുള്ളി   തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉഴുന...

പഴമാങ്ങാ പായസം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍:   പഴമാങ്ങ  - 4 കപ്പ് (തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിച്ചത്) കണ്ടന്‍സഡ് മില്‍ക്ക് - ഒരു ടിന്‍ പാല്‍ - 2 ലിറ്റര്‍ ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂണ്‍ നെയ്യ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ബ...

കല്‍ക്കണ്ട പായസം

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഞാലിപ്പൂവന്‍ പഴം - ഒരു കിലോ ശര്‍ക്കര  - ഒരു കിലോ നെയ്യ് - രണ് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ചുക്ക്, ഏലയ്ക്ക, ജീരകം - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ വീതം തേങ്ങ - 2 എണ്ണം ഒന്നാം പാല്‍...